طريقة تحضير حلا المرايا بشكلاط ولا اروع
1
2
3
الطبقة الاولى:
- 2بيضات
- 6معالق سكر
- 6معالق زيت
- كاس صغير حليب
- 2معالق كاكاو
- 1خميرة
- 7غ الطحين
نخلطو المكونات كلها ونصبها في مول اي مول عندكم انا استعملت مول مربع وتدخل للفرن مشعل من تحت الى ان تنضج
الطبقة الثانية:
- 4علب ياغورت طبيعي.
- 1ساشي نيدو
تنسجم جيدا ونصبها على الطبقة الاولى لتحمرات غير من تحت ونشعلو الفران من الفوق لتكمل النضج وتتماسك الطبقة الثانية:
الطبقة الاخيرة
- كاس كبير حليب
- 1فلان شكلاط
- 1ملعقة مايزينا
- 2معالق السكر
نخلطو المقادير في كاصرولة على عافية مهيلة وتصب مباشرة على الطبقة الثانية وتدخل للثلاجة لتبرد
التزيين:
زينتها بالفريز وحبات من الكركاع وخطوط من الشكلاط
وتقدم بالف صحة وعافية