دوائر البطاطس المقرمشة
مقادير دوائر البطاطس المقرمشة
1
2
3
هذه طريقة رائعة و سهلة لعمل دوائر البطاطس
طريقة رائعة لتقديم البطاطس
خدوا حبات بطاطس من الحجم الكبير
قشروها و قطعوها دوائر من 1 سنتمتر تقريبا
ضعوها تنضج فماء مملح و لا تتروكوها تنضج كثيرا لازم تضل الدوائر متماسكة
حضروا بيض مخفوق
و خبز محمص هنا انا اضفت للخبز نكهة من نكهات الاندومي الحارة الي بتيجي مصاحبة لها ويمكن تعوضوها برشة شطة اي فلفل الحار و الابزار و رشة ثوم بودرة و زعتر
و ممكن تستعملون الخبز المحمص لحاله لا ومشكلة
نضع اقراص البطاطس في لبيض ثم بالخبز و تقلى و تقدم مع كتشوب و هدا شكلها