طريقة تحضير بسبوسة ساهلة بالبسكويت رائعة في المذاق
المكونات:
1
2
3
- ثلاثة أرباع الكأس من الزيت.
- ثلاثة أرباع الكأس من السكر.
- أربع حبات من البيض.
- كأس من السميد الناعم.
- ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى.
- كيس من الشعيرية الصينية.
- علبة من الحليب المكثف المحلى.
- عشر حبات من بسكويت أسود.
- خمس حبات من البسكويت عادي.
طريقة التحضير:
- في الخلاط الكهربائي نضع الزيت، والسكر، والسميد، والخميرة بالإضافة إلى البيض ونخلط جيداً.
- في محضرة الطعام نضع البسكويت العادي، وبسكويت الأسود ونطحن جيداً.
- نحضر صينية دائرية، وندهنها بالقليل من الزيت، ثم نضيف خليط البسكويت فوقها.
- نضع الشعيرية الصينية في محضّرة الطعام ونطحنها جيداً.
- نضع الشعيرية فوق خليط البسكويت ونضغط جيداً.
- نضع الصينية في الفرن ونغطّيها بالالمنيوم، ونتركها لمدة عشرين دقيقة أو حتى تحمرّ.
- نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد، ثم نضيف فوقها الحليب المكثف المحلى، وتقدم.
بالصحة والعافية