طريقة تحضير طورطة الكلاص غاية في الروعة
المكونات:
1
2
3
- أي نوع الشوكولاتة التي تفضلينها ضعيها في حمام مائي.
- أيس كريم بالنكهة التي تفضلينها ( الفانيلا، شوكولاتة، كاكاو، فاكهة).
- كاوكاو أو أي نوع من المكسرات ( بندق، فستق، كركاع، لوز).
- شوكولاتة مبشورة ناعم ( لوح من الشوكولاتة ابشريه بكمية حسب رغبتك).
طريقة العمل:
- نحضر قالب بلاستيكي، ونصب فيه الشكولاتة السائلة بعد إخراجها من الحمام المائي. نضع القالب في المجمد لمدة 10 دقائق أو حتى يتجمد.
- نضع بداخله فوق الشوكولاتة المتجمدة طبقة من الكريما، وفوقها طبقة من كاوكاو أو أي نوع ترغبنيه من المكسرات.
- كرري وضع الطبقات حتى يمتلئ القالب.
- ندخلها الفريزر لمدة نصف ساعة، ثم نخرجه من القالب البلاستيكي، ونزينها بالمكسرات ونقدمها.
بالصحة و العافية