طريقة تحضير كيكة بالفواكه الجافة رائعة ولذيذة
1
2
3
المقادير :
- 4 بيض
- 250 غ زبدة
- 150غ سكر
- 250غ دقيق
- 50غ نشا
- 1 فاني
- 3 خمارة
- 50غ لوز
- 50غ زبيب
- 50غ تين جاف
- 50غ ثمر مقطع
- 50غ مشمش جاف
- قشرة حامضة مبشورة
الطريقة :
نقوم بتطريب البيض و نضيف الزبدة دائبة و السكر ثم قشرة حامضة نضيف فاني و الدقيق مع الخمارات و نخلط مزيان ثم نضيف جميع الفواكه اللي عندنا و نخلط .
ندهن المول بالزبدة ثم نرشه بالدقيق و نفرغ الخليط ثم ندخل الكيك ديالنا للفرن حتى يطيب.