طريقة تحضير حلوة الهلال بالكاوكاو لذيذة وسهلة
1
2
3
المقادير:
- 2 زلافات دقيق منخول
- زلافة كاوكاو محمص و مطحون
- زلافة جلجلان محمص و مرحي
- زلافة سكر ناعم
- زلافة زبدة ذايبة وباردة
- فانيلا
- بيضة كاملة
- رشة ملح .
للتزيين:
- بياض البيض و رشة من الكاوكاو محمص ومطحون بشكل خشن
طريقة التحضير:
نخلط المقادير الجافة و نضيف الزبدة و البيضة و نجمع العجينة نتركها ترتاح .بعد ذلك نشكل هلاليات
ندهنهم ببياض البيض ورشة من الكاوكاو و ندخلهم الفرن مدة ربع ساعة و بألف صحة.