طريقة سهلة لطبخ الدجاج بالفران كيجي بنين

طريقة سهلة لطبخ الدجاج بالفران كيجي بنين
المكوّنات:

1

2

3

  • كيلوغرام دجاجة مقطعة
  • 4 فصوص ثوم مهروس
  • ملعقة كبيرة يزير (إكليل الجبل)
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة زعتر
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل اسود

طريقة العمل:

  • في وعاء متوسط الحجم، ضعي الثوم، زيت الزيتون، الزعتر، الملح والفلفل الأسود.
  • أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
  • أضيفي قطع الدجاج، قلبي المكونات لتتجانس ثم اتركيها في الثلاجة لحوالى 30 دقيقة حتى تنتقع.
  • وزعي الدجاج والخليط في صينية فرن مغلفة بورق قصدير ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
  • أتركي صينية الدجاج في الفرن لحوالى 60 دقيقة حتى تنضج جيداً ويتحمر الدجاج.

بالصحة و العافية

طبخ الدجاج بالفران