طريقة تحضير حلوة البنانة رائعة و لذيذة
1
2
3
المقادير:
- 3 الكيسان ديال الدقيق
- كاس الزيت + الزبدة دايبة
- 2 معالق كبار من سكر كلاصي
الحشوة :
- كاسان من اللوز المطحون
- كاس سكر
- معلقة صغيرة من نكهة البنان
- ماء الزهر
الكلاصاج:
- 3 ابيض بيض
- ملون اصفر
- كاس صغير عصير الليمون
- نص كاس ماء الزهر
- سكر الكلاصي
- شكلاط اسود
الطريقة:
للعجينة نخلطو السكر والدقيق والزيت تم تجمع بماء الزهر تسرح وتقطع دوائر تخلط مكونات الحشوة ونأخد شوية كما في الصورة ونضعه وسط الدائرة ونلفها ونحاول تشكيلها على شكل بنانة وطبعا ندخل البنانات للفران تطيب وننتقل للكلاصاج بعد مينشف الكلاصاج نديرو لها الجناب بالشوكولا والنقاطي الكحلة.