طريقة تحضير مثلجات بالكاكاو والموز سهلة ولذيذة
المكونات:
1
2
3
- ربع كوب كاكاو.
- ربع كوب سكر.
- كوب ونصف حليب مكثف.
- علبتان زبادي صغيرة الحجم.
- حبة موز مهروس.
طريقة التحضير:
- نضع الكاكاو والسكّر في قدر على نار متوسطة الحرارة، نحرّك المكونات بملعقة خشبية حتى تتحمص قليلاً.
- نضيف الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى يذوب الكاكاو والسكّر تماماً.
- نطفئ النار تحت المزيج، ونعاود تقليبه ببطء.
- نترك الخليط يبرد تماماً، ثمّ نضيف الزبادي والموز المهروس، ونخفق جميع المواد في الخلّاط حتى تتجانس المكونات.
- نضع المكونات في علبة بلاستيكية، ونُحكم إغلاقها ونضعها في المجمّد ثماني ساعات.
بالصحة و العافية