حلوة الهلال بالشكلاط هشيشة وسهلة التحضير بالصور
1
2
3
المقادير :
- كوب الا ربع زبدة طرية
- نص كوب زيت
- كوب الا ربع سكر ناعم
- بيضة
- فانيليا
- قليل من الملح
- نص كوب نشا
- لوز أحمرأو أبيض مفروم ناعم
- ملعقتان كبيرتان كاكاو
- ملعقة كبيرة خميرة حلوى
- دقيق حسب الخليط
للتزيين :
- شكلاطة مع كريمة سائلة
- بسكويت مفروم
طريقة تحضير :
تُخفق الزبدة مع الزيت والسكر و الملح جيداً تضاف البيضة والفاني مع مواصلة الخفق حتى يصبح المزيج مثل الكريم يضاف النشا والخميرة و اللوز يقلب الخليط ثم يضاف الكاكاو يليه الدقيق بالتدريج وتُعجن حتى تتكون عجينة متماسكة ، تترك ترتاح ثم تشكل هلالات بقطاعة البسكويت وبعد النضج يغطى نصفها العلوي بالشكلاطة المذابة مع الكريمة و نرشها ببيكويت مفروم يكون بنكهة اللوز.