طريقة تحضير حلوة بدون فرن سهلة ولذيذة
1
2
3
المقادير :
- 250 غ من كاوكاو أو الفول السوداني بدون قشر محمر و مطحون
- 200 غ من الشوكولاتة البيضاء
- 60 غ من الشوكولاتة السوداء
- عسل لجمع الخليط
- القليل من سكر فاني
الطريقة :
ضعي الكاوكاو المطحون في وعاء وضيفي له سكر الفاني و ملعقتين من العسل ثم اخلطي المكونات ثم ضيفي بعدها ملعقة أخرى من العسل واخلطي الكل مجددا ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 5 دقائق .
بعد ذلك ، قومي بوضع الشوكولاتة البيضاء في حمام مريم وضيفي لها قطعة واحدة من الشوكولاتة السوداء واتركي الكل حتى يذوب ، ثم بعدها قومي بتشكيل أصابع من العجين المحضر وصبي عليه الشوكولاتة المذابة واتركيه حتى يجمد على الحلوى .
بعدها قومي بتذويب الشوكولاتة السوداء في حمام مائي وزيني الحلوى بخطوط وقطعيها على شكل مربعات مائلة.