طريقة تحضير حريشات معمرين بطريقة جديدة كيجيو لذاذ
1
2
3
المقادير :
- 300 غ من السميد الرقيق
- ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
- نصف كأس من السكر
- كيس من خميرة الحلويات
- كيس من سكر الفانيليا
- القليل من الملح
- نصف كأس من الزيت النباتية
- نصف كأس من الحليب
الطريقة :
ضعي السميد في وعاء وضيفي له السكر وسكر فانيليا وبودرة الكاكاو وخميرة الحلويات واخلطي الكل جيدا ثم ضيفي بعدها الزيت وامزجي العناصر جيدا ثم ضيفي الحليب تدريجيا مع الخلط .
بعدها قومي بأخد كمية من العجين وابسطيها ثم ضعي في وسطها قطعة صغيرة من الجبن مثلث والعسل واجمعي العجين على شكل كريات ومرمديهم في السميد ثم ضعيهم في صينية الفرن فوق ورق الزبدة وأدخليها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة .