شكيلات صابلي ساهلين ومذاقهم روعة بالصور
المقادير
رابعة الزبدة لذة
الدقيق
ربع كأس زيت
2كيسان سكر كلاصي
خمارة ـ ملح
نسمة الليمون
2 بيضات
1
2
3
الطريقةنخلط الزبدة مع السكر حتى يوليو بحال الكريمة ثم نضيف باقي المقادير الدقيق هو الأخير المهم هو مدلكوش العجين
ثم نبداو نشكلوا صابلي
لشكل الأول
هادا هو الطابع
غنحتاجوللتزيين
شكلاط أسود نديروه في هاد المول
غيعطينا هاد الشكل
هنا منين طاب
من بعد نلصقوا كل جوج بالعسل و نلصقوا فوق منوا دائرة من الشكلاط إما بالعسل أو بالشكلاط
هنا مني وجد
الشكل الثاني
هاهو الطابع
للتزيين
العقيق
عجينة السكر هاهما مقاديرها
رابعة السكر كلاصي سبيسيال
رابعة شكلاط أبيض
ورقة جيلاتين
ملعقة كبيرة كليكوز
الطريقة
ندوبوا الكليكوز والجيلاتين والشكلاط في حمام مريم كل واحد بوحدو ثم نخلط الكل ثم نضيف
السكر بشوية
مندلكوش الخليط
العجين من بعد مكيبرد كيولي بحال الحجرة متخافيش منو غير خدميه بيدك أو غيترخف
عجينة السكر الخضرا كنزيد عليها اللون أخضر و نسمة البيستاش هادي كنصاوب بيها الوريقات
عجينة السكر الغوز كنزيد عليها اللون أحمر باش يعطيني اللون الغوز و نسمة الفريز هادي كنصاوب بيها الوريدات
هاهو مني طاب