طريقة تحضير بطبوط معمر سهل
المقادير : 1
2
3
- زلافة فينو
- زلافة فورص
- الملح
- خميرة الخبز
- الماء دافئ للعجن
1
2
3
الحشوة:
- 4 البيضات مسلوقين ومحكوكين
- كاشير محكوك
طريقة التحضير :
نعجنو جميع المكونات أعلاه بالماء دافئ ونخليوه يخمر.
ملي يخمر نطيبوه فالمقلة الثقيلة وندهنوه بالزيت وملي يطيب نفتحوه ونعمروه بالحشوة.