طريقة تحضير حلوة السميدة سهلة وكتجي رائعة و لذيذة
المقادير:
1
2
3
500 غ سميدة رقيقة محمرة شوي+بيضة+2/1 كاس شاي زبدة مدوبة+125 غ سكر بودرة+خمرة الحلوى+قبصة ملح+الحليب باش تجمع الحلوى+زيت للقلي+عسل
الطريقة:
نطربو لبيضة مع سكر و الزبدة حتى ترجع بحال لكريمة
نزيدو عليها سميدة لخميرة لملحة و نجمعو بلحليب حتى نحصلو على عجينة رطبة شادة راسها نخليوها ترتاح 15 دقيقة ثم نكوروها على شكل سيكارات صغار نقليوهم حتى يتحمرو و نطفيوهم فزيت