كيكة بالتفاح لذيذة بالصور
1
2
3
كيكة بالتفاح لذيذة بالصور
،كيكة بالتفاح بالصور
السلام عليكم و رحمة الله
هادي طورطة بالتفاح تتجي لذيييذة يمكن نحضروها بالعجين المكسر أو بالعجين المرمل ، أنا هاد المرة حضرتها بالعجين المرمل .
لتحضير العجين تنحتاجو
لتحضير العجين تنحتاجو
بيضة
قبصة ملح و شوية القرفة ، نسيت مصورتش القرفة
125غ سكر صقيل
250غ دقيق
125غ زبدة
تنخلطوا البيضة و الملح و القرفة و السكر
نضيفوا الدقيق و نخلطوه بالأصابع ثم الزبدة (مصورتش هاد المرحلة لأنني تنخدم و نصور فنفس الوقت )
نجمعوا العجين و نوضعوه فالثلاجة نصف ساعة
من بعد تنطلقوه بالدلاك و نوضعوه فالصينية الخاصة اللي سبق دهناها بالزبدة و نثقبوه بالشوكة و ندخلوه للفرن اللي سخناه من قبل
فهاد الأثناء نحضروا الباقي لذلك تنحتاجوا :
2 بيضات
100غ سكر
100غ من القشدة الطرية و هو الأفضل و اذا متوفراتش نعوضوها ب3/4 كأس من الحليب و 50غ زبدة
50غ دقيق
2 تفاحات كبار مقطعين
نخلطوا البيض و السكر
تنضيفوا القشدة و نضربوا مزيان ثم الدقيق
نخلطوا مزيان ثم نستفوا قطع التفاح ثم نصبوا الكريمة
نضيفوا السكر سنيدة
و ندخلوها للفرن تكمل الطياب
كيكة بالتفاح لذيذة بالصور