طريقة تحضير مهلبية بالشكلاط كتجي رائعة و لذيذة
1
2
3
المقادير:
نصف لتر حليب ندوبو فيه 3 معالق كبيرة نشا+معلقة صغيرة فاني من بعد نقسموه على 2 يعني كل رابعة في كاسرولة و نديروهم في نفس لوقت على عافية مهيلة مع التحريك لمستمر حتى يولي لخليط كريمي و نديرو70غرام شكلاط أسود للكاسرولة الاولى و ننحركوه حتى يدوب الشكلاط و نزيدو للكاسرولة التانية 70 غرام شكلاط ابيض مع التحريك حتى يذوب الشكلاط و كانخوي في اناء التقديم شوي من لخليط الابيض و شوي من الاسود في نفس الوقت و نزينوه باللوز محمر ومهرمش و ندخلوه لتلاجة يبرد و بصحة و الراحة.