طريقة تحضير كيكة بالشكلاط كتجي منفوخة ولذيذة
1
2
3
مقادير:
- كاس مونادا سوداء
- كاس سنيدة
- كاس زيت
- 4 بيضات
- 2 خمارة
- 2 فاني
- 2 م ك كاكاو مر
نخلط البيض و سنيدة مزيااان بالطراب ثم نضيف الزيت + كاس المونادا ونخلط مزياان شوية بشوية وانا كنخلط ثم الدقيق تقريبا 3 كيسان او اقل على حسب + الكاكاو و الخمارة مع الدقيق
ونخويها في مول مدهون ومرشوش بالدقيق او الكاكاو و ندخلها الفران
مللي تخرج نخليها تبرد و نسقيها بالقهوة سخونة او العكس : 2 ساشي سريعة الدويان مع الما و سنيدة .