خطوات تجهيز الشاورما لذيذة و سريعة

المكونات:

• كيلو ونصف لحم بقر مقطع إلى شرائح رفيعة
• 1/3 كوب عصير ليمون
• 1/3 كوب زيت زيتون
• 1/2 ملعقة فلفل أسود
• 1/3 ملعقة قرفة
• ملح
• 1/2 كوب خل أحمر
• 2 أعواد قرفة
• بصلة مقطع إلى شرائح
• رشة  قرنفل
• 2 حبات طماطم مقطع إلى شرائح