طريقة تحضير قطبان لاداند كيجيو لذاذ
1
2
3
مقادير و طريقة:
نص كليو ديال لاداند قطبان اللي كنرقدوه في الماء وسكنجبير والحامض تكم كنصفيوه ونشلوه كنزيدو عليه م ك ربيع ضرس تومة بصلة محكوكو 2 م ك زيت مائدة او زيت زيتون م ص عصير حامض ملح وريقات زعتر شوية موطاغد نص م ص قزبور يابس شوية سودانية او هريسة كنشرملهم ميزيان ونخليهم مرقدين ساعة من الوقت
تم كنعملوهم في القطبان ديال العود وندخلهم للفران او نشويهم على الفاخر.