طريقة تحضير الارز مشرمل كيجي لذيذ
1
2
3
مقادير و الطريقة:
رابعة من الارز كنغسلوه ونصفيوه
في طنجرة كنعملو بصلة مشلضة ضرس من التومة ربع كاس من زيت الزيتون ورقة موسى كنشحرو وكنزيدو الارز ونخليو الكل يتشحر 5 الدقايق تم كنزيدو ربع م ص من سكنجبير و ابزار شوية السودانية او الهريسة وقلب ربع حامضة مصيرة م ص من مطيشة الحك ونخليوهم يطيبو 2 الدقايق تم كنزيدو زلافة ونص من الماء مغلي ونخليوه ياخد طيابو حتى ينشف وبالصحة والراحة.