طريقة تحضير صلصة رائعة مرافقة لجميع السلطات و لذيذة
1
2
3
مكونات:
- 20 غرام مايزينة
- 350 غرام من الماء (150 + 200)
- 75 غرام من زيت الزيتون
- 75 غرام من الخل
- الملح والفلفل
- 1 ملعقة الخردل كبيرة
- 2-3 الكراث (اختياري)
- قليل من المعدنوس
- ملعقة خل
في وعاء نضع الميزينا ونضيف الماء نخلطها جيدا في الخلاط الكهربائي، نضيف بقية المكونات ثم نقوم بخلط العناصر مرة أخرى حتى نحصل على مزيج متجانس وكثيف،تقدم مع اطباق السلطة بانواعها .