حادكات جبت ليكم طريقة تحضير الصوصيص بالمنزل بدون الة بالصور
مقادير:
1
2
3
- شديت لمسارن غسلتهم مزيان رقدتهم في الخل و الملح مدة 6 ساعات من بعد غسلتهم مزيان
- هنا عندنا اللحم و الشحمة مطحونين نضفيو ليهم توابل الكفتة + ربيع مقطع + زعتر محكوك + ليقامة + اللحم + ملح + ابزار + تحميرة + كمون + هريسة
- نخلطو الكل ونوضعو الدواز في اول المسران نعمروه بالخليط
- ونبداو نعمرو شوية بشوية و مرة مرة تنضغطو على الخليط اللي فالمسران باليد باش ميطرطقش لمسران
- نباعدو بين الخليط اللي فالمسران باش نلقاو فيه نديرو عقدة
- هذا الشكل النهائي للصوصيص