المقادير :
1
2
3
- كأس زيت ،
- كأس حليب ،
- 3 كؤوس سميدة رقيقة ،
- 2 خمارات ،
- قشور حامضة
- قبصة ملح
- 2 بيضات
للتزيين :
- مربى الحامض ،
- اللوز افيلي
- السكر صقيل.
الطريقة :
نجمعوا كل المكونات في الخلاط الكهربائي ونطحنوا جيدا .
في مول يكون مدهون بالزيت و مرشوش بالسميدة نضيف الخليط و ندخله يطيب على نار متوسطة مدة 20 دقيقة من تحت ، ثم 15 دقيقة من تحت و فوق .
بالصحة و الراحة.