تحضير طاجين الحوت مغربي بطريقة صحية ومبسطة
مقادير :
1 كيلو سمك حبة بطاطس بقدونس وكزبرة فلفل ألوان زيتون ليمونة حامضة جزر عصير ليمونة ملعقة كمون ملعقة بودرة الكزبرة ملعقة زنجبيل ملحقة كركم ملعقة كبيرة معجون الطماطم باربريكا الشطة أو الهريسة زعتر
2فصوص توم طماطم زيت الزيتون ملح فلفل اسود
1
2
3