المكونات :
1
2
3
- 4 بيضات ،
- 150غ سكر ،
- 150غ زيت ،
- علبة ياغورت فاني 125 غ ،
- 250 غ دقيق ،
- 2 أكياس خميرة الحلوى ،
- علبة من الفواكه المعسلة وزن 125 غ ،
- 1 فاني ،
- ملح ،
- لوز مهرمش
- وسكر كلاصي للتزيين.
الطريقة :
في الخلاط الكهربائي نجمعوا كل المكونات ، ونترك الدقيق و الخميرة في الأخير ، ونمرر الفواكه المعسلة في الدقيق و نضيفها للخليط .
ندهن المول بالزبدة و الدقيق أو نعملو ورق الطبخ ، و نرشها باللوز مهرمش أو الكاوكاو .
يسخن الفرن على 180 درجة وندخل الكيك مدة 45 دقيقة ويجب عدم فتح الفرن على الكيك مدة 30 دقيقة الأولى.
وتقدم بالصحة و الراحة.