مقادير :
1
2
3
- كاس زيت
- كأس حليب
- كأس سكر
- نصف كأس كاكاو
- 3 بيضات
- كأس وربع دقيق
- 2 خمارات
- 1 فاني
للتزيين :
صلصة الشوكولاتة
طريقة :
نخلط بالمولينيكس كل من السكر والحليب والزيت والكاكاو حتى نتحصل على خليط متجانس
نأخذ نصف كأس من هذا الخليط ونحتفظ به جانبا
نضيف 3 بيض للخليط المتبقي ونخلط جيدا ثم نضيف الفاني والدقيق والخميرة ونحرك الخليط
ندهن المول بالزبدة ونرشه بالدقيق ونفرغ الخليط وندخله للفرن يكون مسخن مسبق على 180 درجة
وزّعي الصلصة على وجه الكيك ومن كلّ الجوانب ثم انثري الفستق الحلبي على الوجه.