المقادير :
1
2
3
- 4 البيضات
- 2 خمارات
- قشرة و عصير 3 مندرينات كبار
- 150غ سنيدة
- رابعة من الدقيق
- ياغورت مسوس
- 50غ زبدة مذابة
- القليل من الملح
الطريقة :
نطربوا البيض مع سنيدة جيدا ، ثم قشرة و عصير المندرين و نزيدوا الكريمة ، الزبدة المذابة و الدقيق مع الخمارة الحلوى.
يجمع الخليط و نصبه في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و نصفف طريفات المندرين من فوق و نضعه في الفرن يطيب .
لتحضير كريمة تزيين بنكهة الأناناس، اخفقي الأناناس وخليط البودينج الجاف وقشر البرتقال المبشور. أضيفي كريمة الخفق وحرّكي برفق. مدّدي المزيج على الكيك. احفظي الكيك مغطًّى بإحكام في الثلاجة.
بالصحة و الراحة.