hajar-khalify 91 posts 0 comments

طبق الدجاج بالكاري من أشهر أطباق المطبخ الهندي و الأروع المقادير دجاجة مقطعة أو صدور دجاج مقطعة حسب…

المقادير - طحين : كوب - سكر : ثلاث أرباع الكوب - حليب : كوب - البيض : 1 - بيكنج بودر : ملعقة…

المقادير البيض : 3 حبات سكر : كوبان بودرة الكاكاو : 6 ملاعق كبيرة طحين : 3 اكواب ملح : ملعقة…

المقادير - الشمندر او ما يسمى الباربا : 1 حبة مقشر ومقطع - التفاح : 1 حبة مقشر ومقطع - الزنجبيل :…

المقادير أرز بسمتي : 2 كوب مغسول و منقوع مدة 20 دقيقة  ماء ساخن : 2 كوب  مرق دجاج : مكعب السمنة :…

المقادير قهوة سريعة الذوبان : كوب ونصف (مبردة) حليب : 2 كوب صوص شوكولاتة : ربع كوب (جاهز) سكر : ربع…

المقادير البطاطس : 6 حبات مسلوقة الزبدة : 3 ملاعق كبيرة كريمة الطبخ : ربع كوب ملح : ملعقة صغيرة فلفل أسود :…

المقادير الفلفل الأخضر الحار : 2 قرن البصل : 1 حبة مقطع أرباع الثوم : 3 فصوص زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة…

المقادير الباذنجان : 2 حبة كبير الحجم الفلفل الأخضر : 1 حبة مفروم ناعم زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة…