تصفح الوسم
مطبخ ياسمينة
المقادير :
400 غرام دقيق القمح الصلب او الفينو ما يعادل اربع كؤوس/كاس دقيق ابيض او فورص ما يعادل 100غرام/ملعقة…
بدون حليب بودرة او طنجرة الضغط رايب منزلي مثل المحلبات ناجح 100%
المقادير :
لتر حليب/ثلات ملاعق كبيرة سكر حبيبات اوسنيدة/كيس سكر فاني وزنه 7غرام/علبة يوغورت او زبادي بنكهة الفاني…
بدلي روتين بلاصة المرقة ديري صينية بطاطس بالكفتة مع الخصر في الفرن … كتجي…
المقادير :
500غرام كفتة او لحم مفروم/كيلو بطاطس/بصلة/2فلفلة خضراء/فلفلة صفراء/فلفلة حمراء/فص ثوم/ملعقتان كبيرتان…
بطريقة بسيطة و سهلة أروع مسمن كبير مورق و مقرمش بحال ديال الزنقة بعدة طبقات
المقادير:
500غرام دقيق ابيض او فورص ما يعادل خمس كؤوس/250غرام دقيق القمح الصلب او الفينو يمكن تعويضه بالسميدة…