اللحم بالبرقوق

المقادير:كمية من لحم الخروف+بصل+زيت الزيتون+2ملاعق كبيرة قزبرة + معدنوس مفروم التوابل : كركم – زنجبيل – فلفل…

المكونات قطع اللحم غنمي او بقري (3كيلو ونصف )او الكمية حسب الرغبة سمن،+ثوم +ملح+زنجبيل +كركم + فلفل اسود +مسكة حرة…

المقادير: • كمية من لحم الخروف • 02 بصل • زيت الزيتون • 02 ملاعق كبيرة قزبرة + معدنوس مفروم • التوابل :…

تحضير اللحم بالبرقوق والمشماش والكركاع كيجي لذيذ بزاف المقادير : – كيلو من اللحم – ملعقة من…

طريقة تحضير اللحم بالبرقوق لذيذ المقادير:  كيلو غرام من لحم الخروف  نصف كيلو غرام من البرقوق المجفف…